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Sulforaphane

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O sulforafano é um composto anticâncer em vegetais crucíferos, mais comumente creditado ao brócolis. 

Parece ter ações antioxidantes gerais, mas potentes e possíveis ações anti-inflamatórias, sendo a primeira semelhante à curcumina. 

O sulforafano é usado com mais frequência para a saúde do fígado e outros.