Moringa tem muitas vitaminas e minerais importantes. As folhas têm 7 vezes mais vitamina C do que as laranjas e 15 vezes mais potássio do que as bananas. Também possui cálcio , proteína , ferro e aminoácidos, que ajudam o corpo a se curar e a construir músculos.
Também contém antioxidantes , substâncias que podem proteger as células contra danos e estimular o sistema imunológico . Há algumas evidências de que alguns desses antioxidantes também podem diminuir a pressão sanguínea e reduzir a gordura no sangue e no corpo.