Goma Xantana em Pó, 170g, Now

A Goma Xantana da NOW Real Food é um ingrediente versátil e natural, amplamente utilizado como agente espessante e estabilizante.

Com apenas pequenas quantidades, ela aumenta a viscosidade dos líquidos, ajuda a evitar a separação de óleos e mantém partículas sólidas em suspensão. Ideal para molhos, temperos, sopas, pães e diversas receitas sem glúten, garantindo textura uniforme e acabamento profissional.

Benefícios principais
Espessante natural para diversas receitas
Ajuda a estabilizar molhos, sopas e temperos
Contribui para a textura suave de preparações sem glúten
Estável em diferentes temperaturas e níveis de pH
Fórmula pura, vegana, sem glúten e não transgênica

Diferenciais da fórmula
100% goma xantana pura
Não OGM e certificada Kosher
Vegano e livre de glúten
Testada e embalada nos EUA

Modo de uso
Adicione pequenas quantidades (cerca de ¼ a ½ colher de chá) às receitas para espessar e melhorar a textura. Ajuste conforme a consistência desejada.