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Tag: bcaa

BCAA: Saiba quais são os benefícios para nosso corpo

Postado em: 17/07/2018 00:00

Os aminoácidos de cadeia ramificada, mais conhecidos como BCAA, são substâncias formadas a partir da conjugação de leucina, isoleucina e valina, três aminoácidos essenciais.

As fontes mais ricas desses aminoácidos estão presentes em proteínas isoladas do soro do leite (Whey Protein) e na proteína das carnes.

O BCAA é popularmente utilizado como um ergogênico, ou seja, um recurso para aumento do desempenho físico.

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Tudo sobre BCAAs

Postado em: 28/06/2018 00:00

O que são aminoácidos de cadeia ramificada?

Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas. Aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) são assim chamados por causa de sua estrutura, que inclui uma “cadeia lateral” de um átomo de carbono e três átomos de hidrogênio. Existem três BCAAs: leucina, isoleucina e valina. Destes, a leucina é a mais pesquisada e parece oferecer o maior benefício fisiológico. (Mais sobre isso abaixo.)

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