Ômega 3, mais conhecido como Óleo de Peixe – Saiba mais!

25/10/2017 00:00

De acordo com uma pesquisa realizada na Universidade de Harvard, a deficiência de ácidos graxos ômega-3 é oficialmente uma das 10 maiores causas de morte na América, reivindicando a vida de até 96 mil pessoas por ano. Dos 12 fatores de risco dietéticos, de vida e metabólicos examinados no estudo, a deficiência de ácidos graxos ômega-3 classificou-se como o sexto maior assassino dos americanos. Estas mortes são consideradas evitáveis ​​desde que obter omega 3 ácidos graxos suficientes na sua dieta pode afastar esta causa agora comum de morte, e o óleo de peixe beneficia a ingestão de omega-3 como uma potente fonte de omega-3.

O que é Ômega 3 ou Óleo de Peixe?

O óleo de peixe provém dos tecidos de peixes oleosos. As melhores fontes são água fria e peixes gordurosos. Quando se trata de consumo humano de óleo de peixe, você pode obtê-lo de peixe ou de um suplemento de óleo de peixe.

O óleo de peixe é uma fonte concentrada de gorduras omega-3, que também são chamados ácidos gordos ω-3 ou ácidos graxos n-3. Para obter mais ciência, omega-3s são ácidos graxos poliinsaturados, ou PUFAs. Nossos corpos podem fazer a maioria das gorduras que precisamos, mas isso não é verdade para os ácidos graxos ômega-3. Quando se trata dessas gorduras essenciais, precisamos obtê-las de alimentos ou suplementos ômega-3.

O óleo de peixe contém dois PUFA de ômega-3 muito importantes. Estou falando de ácido docosahexaenóico (DHA) e ácido eicosapentaenóico (EPA). DHA e EPA às vezes são chamados de omega-3 marinhos porque eles provêm principalmente de peixes. Alguns dos melhores peixes para comer para obter óleo de peixe em sua dieta incluem salmão selvagem, arenque, peixe branco, sardinha e anchovas.

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Quais são os principais benefícios do Ômega 3 ou Óleo de Peixe?

1. TDAH

Muitos membros da comunidade médica, acreditam que níveis sub-ótimos de ácidos graxos ômega-3 podem contribuir para sintomas de TDAH e problemas de desenvolvimento relacionados, bem como muitos outros problemas de saúde mental durante a vida.

Um estudo de 2012 envolveu crianças de 6 a 12 anos com TDAH que estavam sendo tratadas com metilfenidato e terapia comportamental padrão por mais de seis meses. Os pais dessas crianças não relataram melhora no comportamento e aprendizado acadêmico usando esses tratamentos padrão. Os pesquisadores aleatoriamente deram a algumas das crianças um suplemento ômega-3 e omega-6 ou um placebo. Eles encontraram “melhorias estatisticamente significantes” para o grupo Omega nas seguintes categorias: agitação, agressividade, conclusão do trabalho e desempenho acadêmico.

Outro estudo descobriu que o aumento da ingestão de omega-3, especificamente DHA, pode melhorar a alfabetização e o comportamento em crianças com TDAH. Acredita-se que o óleo de peixe trabalhe através dos seus efeitos na função cerebral, o que faz sentido quando se considera que 60 por cento do cérebro é composto de gorduras.

2. Doença de Alzheimer

Há vários anos, o óleo de peixe e a conexão da doença de Alzheimer foram estudados com resultados consistentes. Os ácidos graxos essenciais vitais para a função cerebral que se encontram no óleo de peixe não só podem retardar o declínio cognitivo, mas também podem ajudar a prevenir a atrofia cerebral em adultos mais velhos. Um estudo publicado no FASEB Journal analisou os efeitos da saúde de suplementação de quatro a 17 meses com ácidos graxos ômega-3 e antioxidantes. As descobertas mais uma vez confirmam o potencial para o óleo de peixe ser usado como uma arma para prevenir o início do declínio cognitivo e a doença de Alzheimer.

3. Ansiedade

O European Journal of Neuroscience publicou um estudo em 2013 mostrando que o óleo de peixe reverteu todas as mudanças de comportamento semelhante a ansiedade e depressão induzidas em ratos. Este é um estudo interessante porque enfatiza a importância de suplementar com óleo de peixe em “períodos críticos de desenvolvimento do cérebro”. É exatamente por isso que recomenda-se fornecer óleo de peixe aos nossos filhos desde o início para ajudá-los para que não o façam desenvolver ansiedade ou depressão mais tarde na vida.

4. Artrite

Um estudo de 18 meses foi publicado em 2014 que avaliou como o óleo de semente de borracha – rico em GLA – e o óleo de peixe ricos se afastaram um contra o outro no tratamento de pacientes com artrite reumatóide. Descobriu-se que todos os três grupos (um que toma o óleo de peixe, um que toma o óleo de borracha e um que toma uma combinação dos dois) “exibiram reduções significativas” na atividade da doença e nenhuma terapia superou as demais. Para os três, “respostas clínicas significativas” foram as mesmas após nove meses.

5. Câncer

Estudos científicos descobriram que o óleo de peixe pode ajudar a prevenir e matar vários tipos de câncer, incluindo cólon, próstata e mama. Não só a pesquisa demonstrou que faz com que os medicamentos convencionais contra o câncer sejam mais efetivos, mas também é uma terapia autônoma e eficaz no tratamento natural do câncer.

Uma revisão científica publicada em 2013 analisou os ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e a prevenção do câncer de próstata. Os pesquisadores concluíram que há uma grande quantidade de evidências sugerindo que os omega-3 têm efeitos antiproliferativos – o que significa que eles inibem o crescimento de células cancerígenas – em linhas celulares cancerígenas, modelos animais e humanos. Além disso, os “efeitos diretos sobre as células cancerosas” e os efeitos antiinflamatórios indiretos no sistema imunológico que combate o câncer provavelmente contribuem para a capacidade dos ácidos graxos ômega-3 para inibir o crescimento tumoral.

6. Doença cardiovascular

De acordo com o Instituto de Pesquisa Cardiovascular em Maastricht, na Holanda, “Estudos epidemiológicos mostram que a substituição de gordura por carboidratos pode até ser pior [do que a dieta de alto teor de gordura do tipo ocidental] e que vários ácidos graxos poliinsaturados (FA) têm efeitos benéficos e não prejudiciais sobre o desfecho CVD (doenças cardiovasculares) “. Isso inclui os ácidos gordos de óleo de peixe com propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a prevenir e reverter uma infinidade de doenças cardiovasculares.

Estudos também descobriram que os ácidos graxos ômega-3 do óleo de peixe estão associados com taxas de sobrevivência melhoradas para vítimas de ataque cardíaco. Um estudo publicado na revista médica Circulation descobriu que as pessoas que tomaram uma dose elevada de óleo de peixe cada seis meses após a ocorrência de um ataque cardíaco realmente melhoraram o funcionamento geral de seus corações e também reduziram os biomarcadores da inflamação sistêmica.

7. Depressão

Já vimos que o óleo de peixe pode ajudar com sintomas de depressão em ratos, e o que acontece com as pessoas? Um estudo publicado na revista Nutritional Neuroscience avaliou os efeitos da suplementação de óleo de peixe nas concentrações de metabólitos pré-frontais em adolescentes com transtorno depressivo maior. Os pesquisadores descobriram que houve uma diminuição de 40 por cento nos sintomas do transtorno da depressão maior, além de melhorias marcadas no conteúdo de aminoácidos e nutrição no cérebro, especificamente, o córtex pré-frontal dorsolateral direito.

8. Diabetes

Um estudo publicado no Brain Research mostra como o óleo de peixe de longo alcance pode ser para pessoas com diabetes. Pesquisas descobriram que o óleo de peixe pode ajudar a reduzir o risco de os diabéticos desenvolver o déficit cognitivo porque protege as células do hipocampo de serem destruídas. O estudo também mostrou que o óleo de peixe poderia ajudar a reduzir o estresse oxidativo, que desempenha um papel central no desenvolvimento de complicações de diabetes, tanto microvascular quanto cardiovascular.

9. Função do sistema imunológico

Um estudo em animais revelou que, quando a astaxantina antioxidante é combinada com óleo de peixe, o poder imunológico aumenta. Os pesquisadores acreditam que os resultados deste estudo são definitivamente aplicáveis ​​à saúde humana. Eles concluem que o estudo reforça os efeitos favoráveis ​​à saúde do consumo habitual de peixe.

O salmão é um peixe que contém naturalmente óleo de peixe e astaxantina. Também recomendo comprar um suplemento de óleo de peixe que contenha astaxantina.

10. Fertilidade e Gravidez

Estudos recentes demonstraram que o consumo de óleo de peixe (ou, mais especificamente, os ácidos graxos ômega-3 encontrados no óleo de peixe) pode melhorar a fertilidade em homens e mulheres. O DHA, que é um subproduto de ácidos graxos ômega-3, desempenha um papel fundamental na mobilidade do esperma e na saúde do esperma nos homens. Baixos níveis sanguíneos de DHA têm sido associados à diminuição da fertilidade. Estudos em animais descobriram que o DHA no peixe é vital para a mudança de esperma de cabeça redonda disfuncional em nadadores fortes com cabeças em forma de cone embaladas com proteínas que abriram o ovo.

O óleo de peixe também mostrou aumentar a fertilidade nas mulheres, reduzindo a inflamação, equilibrando hormônios e regulando seus ciclos. Além disso, o óleo de peixe foi encontrado eficaz no tratamento de condições como síndrome de ovário poliquístico e endometriose, o que pode causar infertilidade.

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