A metanálise ligou o aumento do ômega-3 a um risco reduzido de mortalidade prematura

07/06/2019 00:00

Uma meta-análise relatada em 16 de junho de 2016 na revista Nature Scientific Reports acrescenta evidências a uma associação de maior ingestão ou níveis sanguíneos de ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa ômega-3 com menor risco de mortalidade por qualquer causa durante o acompanhamento .

Guo-Chong Chen, da Universidade de Soochow, na China, e seus colegas selecionaram 11 estudos prospectivos envolvendo 371.965 homens e mulheres para sua análise. Os estudos excluídos envolveram aqueles com indivíduos que tinham diabetes tipo 2, doença coronariana, insuficiência cardíaca e doença renal. Sete estudos examinaram a associação entre a ingestão de ácidos graxos ômega-3 e mortalidade durante o acompanhamento e quatro analisaram a associação entre o risco de mortalidade e os níveis sanguíneos de ácido eicosapentaenoico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA). Os estudos documentaram 31.185 mortes durante os períodos de acompanhamento que variaram de cinco a 30,7 anos.

Indivíduos cuja ingestão de ácidos graxos ômega-3 estava entre os mais altos foram 9% menos propensos a morrer em média durante o acompanhamento em comparação com aqueles cuja ingestão estava entre os mais baixos. Cada aumento de 300 miligramas por dia em EPA e DHA foi associado a um risco 6% menor de mortalidade por todas as causas. Quando os estudos que examinaram os níveis circulantes foram analisados, cada incremento de 1% na proporção de EPA ou DHA nos ácidos graxos totais no sangue foi associado com um risco 20% ou 21% menor de morte, respectivamente. “Esta meta-análise de estudos observacionais prospectivos sugere que tanto ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa omega-3 na dieta quanto circulantes estão significativamente associados ao risco de mortalidade por todas as causas”, concluem os autores.

“A meta-análise de 11 estudos observacionais prospectivos demonstra que cada incremento de 1% de ômega-3 no total de ácidos graxos no sangue pode estar associado a uma redução de 20% no risco de mortalidade por todas as causas”, observou o co-autor Manfred Eggersdorfer. “Esta é uma descoberta importante para a contribuição potencial da ingestão adequada de ômega-3 para a saúde pública”.

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