A cúrcuma longa é uma raiz de vibrante tonalidade amarelo-dourada, que guarda dentro de si uma
molécula especial conhecida como curcumina.
A curcumina é o princípio ativo que a ciência moderna destaca como um dos mais nobres compostos naturais benéficos para a saúde humana, uma dádiva com mais de 5.600 estudos científicos publicados para detalhar suas diversas propriedades saudáveis.
De origem asiática, a cúrcuma é listada na tradição milenar da medicina Ayurveda indiana como uma das principais ervas medicinais.
Por milênios, receitas medicinais elaboradas com extratos de alta concentração de cúrcuma foram e continuam sendo prescritas pelos herbalistas não só da Ayurveda, mas também da medicina tradicional chinesa.
Quais os principais benefícios da cúrcuma?
De acordo com estudos destas ciências milenares, a cúrcuma em conjunto com uma boa alimentação tem um papel de destaque para ajudar o organismo a regular o excesso de inflamações. Estas inflamações possuem manifestações visíveis e invisíveis como artrite e até acne e doenças de pele de cunho inflamatório.
Os estudos destas medicinas milenares também enfatizavam os benefícios da cúrcuma para o equilíbrio do sistema nervoso-cerebral e a diversos aspectos do processo de envelhecer com saúde, que conhecemos por longevidade. Por muitas décadas, a ciência moderna vem reunindo evidências científicas consistentes que validam a experiência dos antigos acerca dos múltiplos benefícios da curcumina.
Estudos apontam o potencial da cúrcuma para colaborar no tratamento de doenças inflamatórias, doenças neurodegenerativas, doenças cardiovasculares, depressão, diabetes, obesidade e aterosclerose. Tem propriedades:
- Antioxidante
- Anti-inflamatória
- Antidepressiva
- Efeitos antitumorais
- Auxilia na regulação da glicose e do colesterol
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