É verdade que o Ômega 3 reduz a barriga?
Sim! “Presente em maior quantidade nos peixes de água fria (salmão, sardinha, atum), o ômega 3 combate a inflamação no organismo. E a gordura é inflamação”, afirma a nutricionista Vanessa Leite, de Porto Alegre, em entrevista à revista BOA FORMA.
Um estudo realizado pela Universidade de Navarra, na Espanha, confirma o poder dessa substância! Por oito semanas, 32 pessoas, divididas em dois grupos, seguiram uma dieta de 1500 calorias diárias. Todas elas emagreceram, mas as do grupo que deu prioridade a peixes ricos em ômega 3, colocando-os no prato três vezes por semana, tiveram uma perda de peso mais significativa, em especial no abdômen.
Segundo os pesquisadores, esse ácido graxo facilita a conversão da glicose em energia, impedindo a formação de novos estoques de gordura, geralmente mais concentrados na barriga.
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